Faktorsúly: 3
Ez az egyik legnehezebben megfogható fogalom. Attól, hogy egy pincér papírforma szerint érti és teszi a dolgát, még lehet tapló, vagy legalábbis kiábrándítóan mogorva. És fordítva: ha a pincér viselkedésén átsugárzik a kedvesség, szolgálatkészség, rugalmasság, az még a kisebb szakmai hibákat is képes feledtetni. A kedvességbe belefér a humor is – az indiszkréció, a bratyizás azonban annál kevésbé.
Plusz pont járhat a következőkért:
- Barátságosság [1–10]
- Közvetlenség [1–5]
Pontlevonás járhat a következőkért:
- A vendég inzultálása (szóval vagy tettel) [1–10]
- Mogorvaság, barátságtalanság [1–6]
- Közvetlenkedés [1–6]
- Hányavetiség (Pl. pult mögül köszön vissza, előre lefoglalt asztalhoz nem kísér oda stb.) [1–3]
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése